Крем заварной

Крем заварной "Садко йогурт"

Купить в 1 клик


Заварные крема "Садко" давно набрали популярность благодаря многим своим факторам.
Как только процесс приготовления закончен, готовый продукт приобретает кремообразную структуру. После 3-4 часов крем полностью готов и немного напоминает суфле, легко наносится на любые поверхности.
Достоинства:
  1. 1. Структура не меняется от разморозки и заморозки
  2. 2. Термостабильность
  3. 3. Масса не выдавливается из изделий при нарезании
  4. 4. Гладкий на срез
Йогуртовый заварной крем, полностью белого цвета и имеет молочный вкус, напоминающий настоящий йогурт. Сам он представляет собой сухую смесь с ярко выраженным запахом, кисло-молочных продуктов.
В состав входит: соль и сахар; специальные загустители; ароматизатор, передающий отчётливый запах; стабилизаторы; регулятор кислотности; молочные продукты в порошковом виде.
Способ приготовления:

360 грамм сухой смеси и смешивается с 1000 грамм воды, имеющей 20 градусов. Все хорошенько взбить венчиком или миксером.

Готовый крем часто используют самостоятельно, но можно так же смешивать с другими. Особенно хорошо совмещается со взбитыми сливками.Выпускается в полиэтиленовой упаковке по 5 килограмм, или в мешках по 20 килограмм.


Наверх
Создание Интернет-магазина Ynow.ru - PHPShop. Все права защищены © 2004-2020.