Структурная начинка

Структурная начинка "Твист" черёмухо-миндальная

Купить в 1 клик


Специальный продукт, для профессиональных кондитеров!
Черёмухо – миндальная, термоустойчивая начинка – кладезь для пополнения разнообразия кулинарных шедевров. С изысканными вкусовыми нотами черемухи и миндаля. Производится по стандарту пищевой промышленности России. Изготавливается на основе натуральных ингредиентов:
  • яблочного пюре;
  • пектина или смеси гидроколлоидного состава;
  • янтарной кислоты;
  • сахарного сиропа.
С добавлением лимонной кислоты, натуральных красителей, черёмухи натуральной, миндаля и арахиса дроблёных, стабилизатора, регулятора кислотности, ароматизатора идентичного натуральному, консерванта.
По структуре – эластичная, различной густоты, непрозрачная, отлично держит форму, термостабильная при выпечке и замораживании.

Используется для выпечки мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в составе начинки, прослойки, наполнения, украшений. Эффективна, как до выпечки продукта, так и после.

Длительный срок хранения: до 6 месяцев, при температуре не выше +18 градусов.
После вскрытия тары: 30 суток, от – 5 до + 10.
Внимание: Пользоваться сухими и чистыми инструментами!
Расфасовка: полимерные тары с крышкой, емкостью – 13,0 кг и 3,5 кг.

Наверх
Создание Интернет-магазина Ynow.ru - PHPShop. Все права защищены © 2004-2019.